Introduction aux normes internationales de protection des aliments
Initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire se donne pour objectif de offrir une perception précise et complète des standards majeurs qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. C